Sopas y Cremas – Larousse

Sopas y Cremas de Larousse es una obra culinaria que explora la rica y variada tradición de las sopas y cremas, elevando estos platos clásicos a nuevas alturas de sofisticación y sabor. Este libro ofrece una selección exquisita de recetas, desde las reconfortantes y tradicionales hasta las innovadoras y contemporáneas, todas diseñadas para complacer el paladar y calentar el corazón.